Пшенични семена за кълнове за подобряване здравето на храносмилателната система
Pszenica Nasion ana kielki EKO
Пшеница, БИО семена за кълнове
EKO nasiona na kiełki Pszenica 50g представлява еко семена от пшеница за получаване на кълнове в домашни условия. Пшеничният зародиш е зърно с малки кълнове от 2-3 милиметра. Той съдържа множество полезни вещества: хром, йод, цинк, желязо, силиций, калий, фолиева киселина, витамини Е, В1, В2, В3, В6. Пшеничните кълнове е много по-полезна храна от обикновената пшеница, а още повече от брашното. По време на поникването семената стават зародиши на нов живот. Всички хранителни вещества стават активни и техният брой нараства. Съдържанието на витамин С и В се увеличава 5 пъти, витамин Е - 3 пъти, фолиева киселина - 4 пъти. Следователно тяхната консумация придава на човешкото тяло невероятен заряд на бодрост.В домашни условия кълновете се приготвят по следния начин: Пшеницата се измива, поставя се в тава или буркан, залива се с вода, оставя се за 8-10 часа. Водата се сменя на редовни интервали. Кълновете ще бъдат готови за консумация след 3-4 дни. Могат да се съхраняват в хладилник за около 2 дни.Преди употреба кълновете трябва да се измият с течаща вода или да се попарят с вряща вода. Пшеничните кълнове се употребяват в супи, салати, каши, десерти и напитки.
Ползи от пшеничните кълнове:
- Гама-аминомаслената киселина спомага за оптимизиране на метаболизма и балансиране на нервните процеси в мозъка.
- Витамините Е и група В имат превантивен ефект при хормонални дисфункции при жените и мъжете.
- Диетичните фибри почистват тялото от токсини и излишния холестерол, потискат чувството на глад и осигуряват нормалното функциониране на червата.
- Есенциалните киселини повишават силата и провокират мускулния растеж.
- Калият и магнезият подпомагат пълноценното функциониране на сърдечно-съдовата система, предотвратявайки риска от образуване на холестеролни плаки.
Специфичните характеристики и свойства на ключовата съставка – пшенични кълнове:
Пшеница е сборно понятие за няколко вида растения, ботанически обединени в род (Triticum),представители на семейство Житни. Тя е едно от първите зърнено-житни растения, култивирани от хората и е основна култура, използвана за правенето на хляб. Зърното на пшеницата е частта от растението, която се използва за храна. След смилане на зърното се получава пшенично брашно, с което се приготвят различни видове хляб, бисквити, спагети, кус-кус и много други тестени изделия, използва се при приготвянето на бира, някои високоалкохолни напитки, фураж и дори биогаз. Покълналото жито има приятен сладък вкус и много ползи за здравето. В кълновете рязко нарастват витамините от група B, С и Е, както и лесно усвоимите минерали - калций, фосфор и магнезий. Образуват се множество ензими и се създават жизнено важни аминокиселини. Покълналата пшеница е ценен диетичен продукт с изразени лечебни свойства. Съчетава в себе си качествата на балансиран, лесноусвоим продукт и мощно универсално лечебно средство. Кълновете при продължителна употреба се справят с много заболявания и неразположения, почистват тялото от токсини и вредни метаболитни продукти, изпълвайки го с енергията на нов живот.
Съставки: семена от пшеница* 100%
*продукт от органично земеделие
Препоръки за употреба: В домашни условия кълновете се приготвят по следния начин: Вземете плоска чиния, постелете я с марля или друг водопоглъщащ материал. Върху марля се поръсват семена на един слой и се заливат с вода, за предпочитане преварена и хладка. Добавете вода, така че марлята да е винаги мокра. Поставете семената на топло и за предпочитане тъмно място. В зависимост от растителния вид кълновете се появяват след 2-4 дни. За груби семена, например грах, соя, нахут и др., или семена с черупки, например тиквени, слънчогледови, кълнове, нарязани преди консумация, а фините семена се използват цели.
Годност и партида: Маркирани на опаковката.
Съхранение: На сухо място, далеч от пряка слънчева светлина.
Годност и партида: Маркирани на опаковката.
Производител: DaryNatury, Полша.
